Procedimiento Lavar las guayabas y hojas de yerbabuena. Reservar dos piezas de guayaba para decorar. Cortar las guayabas a la mitad y con ayuda de una
Pande guayaba venezolano. Sacamos la masa del bol y la ponemos sobre un mes贸n enharinado, vamos a amasarla un poco para sacar un poco las burbujas de aire de la fermentaci贸n. Dividimos la masa en 2 y estiramos cada porci贸n con ayuda de un rodillo o una botella, en forma rectangular de 25 cms. de ancho y 40 de largo aproximadamente
Lajalea es una receta muy parecida a la gelatina, pero la preparaci贸n de esta es a base de la c谩scara de frutas, las cuales son cocidas con az煤car, casi siempre morena, para que tenga una mayor consistencia, sea espesa, pero transparente.. Aprende a prepararla con guayaba que le dar谩 un toque sabroso y diferente. Para 8 porciones
Prepararun flan de guayaba sin horno y en 15 minutos. Para preparar el ate coceremos las guayabas hasta que la piel comience a romperse, licuaremos solo las guayabas y colaremos para obtener la pulpa, aparte haremos un jarabe con el agua restante y media taza de az煤car, cuando logremos una consistencia de miel agregamos

Lapulpa de la guayaba es blanca, amarilla o rosa-roja. La temperatura ideal para la maduraci贸n de la guayaba es entre 15 y 20藲 C. Esta fase suele durar entre tres y seis d铆as. Al igual que el pl谩tano, el tomate o la fruta de la pasi贸n, la guayaba suele recogerse en la fase inmadura y a煤n verde.

C贸mohacer Dulce de guayaba con queso: 1. Lo primero que debemos hacer para elaborar este delicioso dulce de guayaba con queso es dejar listos todos los ingredientes. 2. Luego, iniciamos la receta del postre casero colocando el agua en una cacerola profunda, que ponemos a calentar a fuego alto hasta que empiece a hervir. 3. A帽adetres hojas de guayaba. Si son peque帽as, puedes poner cuatro. Tapa bien el cazo y deja reposar el agua con las hojas de guayaba dentro unos diez minutos aproximadamente. Pasado ese tiempo BGEyn.
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